WADAYAの想い
私達はお客様の
「目」に「耳」に「口」になります
激変する時代だからこそ、今までに無いまったく新しいフードビジネスが要求されます。
私たちWADAYAは、今までに培った技術・企画力を新しい形に変えてご提案いたします。
お客様のニーズを実現する為に、全国各地に飛び直接食材を吟味し、お客様と産地の新しいFood Networkを構築いたします。
WADAYAだからできること
日本全国対応可能なWADAYA
北海道から沖縄まで日本各地の取引企業を通じて納品実績があります。自社のスピーディーなフットワークを活用して日本各地にお打ち合わせ、提案に伺います。オンライン会議を活用しての対応も可能です。
お問い合わせから納品まで
- お問い合わせ
- まずは当サイトフォームより、販売したい商品の趣旨や価格帯、お肉の種類などをお知らせください。
- 打ち合わせ
- お問い合わせ内容を踏まえ、事務所またはビデオ会議で打ち合わせを行います。主にサンプル送付に向けて、製品の細かい打合せをいたします。
- お見積り・サンプル送付（1週間以内）
- 打合せ内容をもとにお見積り・サンプルを作成し、お送りいたします。
- 納品
- サンプルにてご納得いただけましたら、商品登録手続きを行い、スケジュールに合わせて納品させていただきます。
新商品の開発
食肉加工のプロとして、お客様のニーズに応じて最善の食材と加工技術で商品の開発にご協力いたします。多岐多様な加工技術を駆使し、ご満足いただける商品をお届けさせて頂きます。
簡便味付けキット
冷凍ケース、業務納品用の袋詰め商品
多種多様なバリエーションでお届けいたします
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製造ロットはありますか？
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10〜30ケースの間で承ります。お気軽にお申し付けください。
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他県からの発注は可能ですか？
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北海道から沖縄まで対応可能です。
コストパフォーマンス
お客様のニーズに最も適した食材の吟味と最適な加工方法を選別し、総合的なコスト削減にご協力いたします。
バンドソーによるサイコロカット加工
大型ミートスライサーによる加工
手作業で規格量に計測・仕訳を行います
高コストパフォーマンスの理由
1.仕入れメーカー様との”絆”
お取引のある仕入れメーカー様は、地域にしばられず北は北海道から南は沖縄まで、いまや数十社にのぼります。
たくさんの選択肢を提供しながら、長く続いてくお取引を続けることで、安定した供給を実現しています。
2.長年のノウハウによる”審美眼”
安ければよいというものではありません。美味しく食べていただけるために、製品を厳選します。
弊社の営業は数十年培ったノウハウを生かしながら、よりよい製品を選び抜き、お客様へ提供しています。
3.徹底した”コスト削減意識”
弊社はコストカットを徹底しております。
適切な資材の管理や商品加工を丁寧に行う事で無駄なコストを削減しています。
安全管理
【ISO9001：2015認証取得企業】WADAYAではお客様の安心に、そして安全に、ご要望にお応えできるよう進化を続け、これからの社会に対応できるよう努めてまいります。
エアシャワーによる異物の除去
粘着テープによる目視確認での異物除去
ハンドソープ・消毒液による消毒
お肉が加工されるまで
- 仕入れ
- 仕入れメーカー様や卸売業者様と打合せをし、価格などを相談します。加工は弊社で行うので、主にキロ当りの料金や、運送料などについてご相談をさせていただくことになります。
- 入荷・加工
- 塊肉の状態で入荷したお肉を加工していきます。卸先様との打合せ内容に合わせて加工を行います。衛生管理された食肉工場内で、手際よく進めていきます。裁断のみの加工の場合は、ここで袋詰めされる量に分割してパッキングに移ります。
- パッキング
- 打ち合わせ内容に応じた規格をもとにパッキングしていきます。
工場について
浦安工場
大型ミートチョップカッター（３台）・大型ミートスライサー・斜め切りスライサー・バンドソー・金属探知機（2台）・オートパッカー・フレーカー等の生産設備を備え、量販店様から飲食店様まで、お客様のニーズに合わせた業務用食材を提供と企画提案を行っています。
事業内容や商品開発、求人についてのお問い合わせなど、お問い合わせフォームよりお気軽にご連絡ください。